A EMPORTER - TAKE AWAY | Chicas & Crabs

*** Une Bouteille de CAVA OFFERTE pour toute commande à partir de 75€ ***

PRIMERO - PARA COMPARTIR

PLANCHA JAMON Pata Negra 100% Iberico (100g)

(Planche de Jambon ibérique, 30 mois de maturation, env. 4 pers )

27 €

PLANCHA JAMON Pata Negra 100% Iberico (50g)

(Planche de Jambon ibérique, 30 mois de maturation, env. 2 pers )

14 €

PLANCHA MIXTA (4 pers.)

(Charcuteries ibériques, fromages et ses accompagnements)

24 €

PLANCHA MIXTA ( 2 pers.)

(Charcuteries ibériques, fromages et ses accompagnements)

13 €

PLANCHA EL HUERTO

(Plancha de mix de légumes de saison en différentes cuissons)

18 €

Végétarien

PRIMERO - PARA COMPARTIR

CROQUETAS DE QUESO

(Croquettes de fromage manchego)

12 €

Végétarien

CROQUETAS DE CRUSTACEOS

(Croquettes de crustacés)

16 €

CROQUETAS DE CHORIZO IBERICO

(Croquettes de chorizo ibérique)

14 €

CROQUETAS DE BACALAO

(Accras de Cabillaud, sauce aioli maison)

11 €

ENSALADA FRESCA DE PULPO

(Salade fraîche de poulpe et petits légumes marinés)

18 €

MINI CHORIZO BARBACOA

Mini chorizos grillés

9 €

BOQUERONES FRITOS

Anchois frits, sauce aîoli

15 €

ANCHOAS AL VINAGRE

(Anchois maison marinées à l'ail, huile olive extra vierge et persil)

15 €

PIMIENTOS DEL PADRON Y PIQUILLO

(Petits poivrons verts et rouges en différentes cuissons)

12 €

Végétarien

PATATAS BRAVAS

(Pommes de terre sautées et sauce aïoli « brava »)

8 €

Végétarien

SEGUNDO : NOTRE COMBO SEAFOODBOIL CHICAS &CRABS

Un plat de crustacés Terre et Mer à partager. Ce plat comprend une Calderata de base avec une sauce de cuisson au choix, et à compléter avec les crustacés de votre choix et selon vos envies.

CALDERATA DE BASE

Un Combo de base à compléter par les crustacés de votre choix dans la liste ci-dessous. Combo de base : 2 demi-crabes bleu, 6 gambas sauvages, 4 moules, 10 palourdes, 4 mais, 2 saucisses, 4 pommes de terre. Sauce de cuisson au choix.

49 €

SAUCE DE CUISSON DU COMBO

La sauce de cuisson est comprise dans le prix de la Calderata de Base. Au choix : "sauce pili-paprika-cajun" ou "sauce à l'ail" ou "sauce de crustacés" (Toute portion de sauce supplémentaire +5 €)

RACIMO DE CANGREJO

Cluster de Crabe

35 €

CANGREJO ENTERO

Crabe entier du vivier (prix peut varier en fonction du poids, du marché et de l'arrivage du jour)

35 €

GRANDE GAMBAS

Grandes gambas 10/20, à la pièce

4 €

LANGOSTINO SALVAJE GIGANTE

Gamba sauvage géante

30 €

LANGOSTINOS

Langoustines 4/7, à la pièce

15 €

BOGAVANTE

Homard entier du vivier (le prix peut varier en fonction du poids, du marché et de l'arrivage du jour)

65 €

SEGUNDO : MARISCO Y PESCADO / CRUSTACES ET POISSONS

Nous vous proposons des homards et crabes d’une fraîcheur exceptionnelle, car notre restaurant est équipé d’un vivier à Homards et Crabes.

PULPO GIGANTE A LA PLANCHA

(Poulpe géant grillé, espuma de poivrons, légumes de saison)

31 €

CALAMARES FRITOS

(Anneaux de calamars frits, sauce tartare maison, 5 pièces)

22 €

GAMBAS SAUVAGES A LA PLANCHA

(Gambas sauvages argentines à la plancha, 6 pièces)

24 €

DORADA AL HORNO

(Filet de Daurade au four, purée de poivrons, légumes de saison)

28 €

ARROZ BOMBA

Riz safrané et chipirons grillés

22 €

ARROZ REAL

Riz safrané et Homard entier du vivier grillé (prix peur varier en fonction du poids, du marché et de l'arrivage du jour)

75 €

SEGUNDO : CARNE / VIANDE

POLLO CRUJIENTE

(Poulet panko, sauce piquante et salade jeunes pousses, 4 pièces)

18 €

CARPACCIO TENERA

(Carpaccio de contre filet de bœuf maturé, petits légumes croquants, copeaux de fromage manchego)

22 €

TERNERA

(Contre filet de bœuf « Simmental », 250g, légumes de saison)

29 €

PRESA IBERICA

(Porc Ibérique à la plancha 200g, crème de pois chiches, légumes de saison)

32 €

ARROZ CHORIZO

Riz safrané, chorizo doux, petits pois et poivrons

19 €

SEGUNDO : ACOMPAÑAMIENTOS / ACCOMPAGNEMENTS

ENSALADA FRESCA

(Salade jeunes pousses mixte)

6 €

Végétarien

PATATAS AL PEREJIL

(Pommes grenailles persillade)

6 €

Végétarien

PERO ASADO

(Maïs grillé à la plancha)

8 €

ARROZ EL HUERTO

Riz safrané, poivrons et légumes de saison grillés

18 €

Végétalien

SALSAS / SAUCES

Salsa Maribel

(Mayonnaise au piment d’espelette)

3,50 €

Végétarien

Salsa de Ajo

(Aioli)

3,50 €

Végétarien

Salsa Tàrtara

(Tartare)

3,50 €

Végétarien

Mayonnaise

(Mayonnaise maison)

2,50 €

Végétarien

U L T I M O : ANTES DE SALIR… / AVANT DE PARTIR…

Nos desserts maison

CHURROS CON CHOCOLATE

(Churros servis avec sauce au chocolat et trio sucré)

11 €

Végétarien

NOUGAT GLACE

10 €

Végétarien

BROWKIES

(Brownies&Cookies au caramel, chocolat et amandes

8,50 €

Végétarien

CHEESECAKE façon Crème Brûlée

Crème de Passion et Fruits Rouges

11 €

Végétarien